Alain Cojean

Alain Cojean est né et a grandi en Bretagne dans le Finistère.

Après des études à Rennes, il monte à Paris. Il y trouve un poste de clerc de notaire dans lequel il s’ennuie à mourir et comprend très vite que son chemin est ailleurs.

Il prend alors un job alimentaire, serveur chez McDonald’s et évolue au fil des années jusqu’au poste de directeur de recherche et développement. Il rêve de créer une entreprise de restauration à service rapide d’un nouveau genre proposant des produits de qualité et dans laquelle les valeurs de cœur trouvent à s’épanouir.

En 2001, il ouvre son premier restaurant à Paris près de la Place de la Madeleine. Suivront trente-cinq adresses à Paris et à Londres.

En parallèle, il crée la fondation « nourrir aimer donner » sous l’égide de la Fondation de France et monte des projets d’aide à l’insertion des plus démunis.

En 2013, il perd ses parents. Il expérimente alors une première communication médiumnique avec sa mère disparue. S’ouvrent ainsi pour lui les portes de l’invisible et le contact avec l’au-delà.

En 2017, alors que le succès de l’entreprise ne se dément pas, il choisit pourtant de la quitter.

Il vit aujourd’hui entre Paris et la Bretagne et met son énergie dans de nouveaux projets.

 

Ils en parlent

 

Le Télégramme

À propos de : Nourritures célestes

Alain Cojean, un homme à part.
Le Parisien

À propos de : Nourritures célestes

Alain Cojean, l’ex-patron philantrope qui prend “soin des gens”, raconte sa quête de spiritualité.
Zepros

À propos de : Nourritures célestes

Dans un livre témoignage passionnant, le fondateur de Cojean se livre sans tabou sur les multiples facettes de sa vie, tant professionnelle que très personnelle.
La Cuisine Pro

À propos de : Nourritures célestes

Alain Cojean, fondateur de l’enseigne de restauration éponyme, fait le buzz avec la sortie de son livre.
ZePros

À propos de : Nourritures célestes

Alain Cojean ou le management par la gentillesse.
ZePros

À propos de : Nourritures célestes

Ce livre-témoignage passionnant, émaillé de quelques photos, en apprendra beaucoup.
Le Figaro

À propos de : Nourritures célestes

Dans une autobiographie poignante, le restaurateur breton dévoile les aspects les plus intimes de sa vie sans jamais verser dans l’impudeur.
Pause - Le Podcast d'Alexandre Mars

À propos de : Nourritures célestes

Le restaurateur philanthrope se confie sur sa trajectoire de vie incroyable, marquée par l’engagement, la spiritualité, la passion, l’amour altruiste ainsi que ses nouveaux projets
Le Monde

À propos de : Nourritures célestes

Je suis partie dans le cosmos avec le prince du bio. Sacrée aventure.
Ouest France

À propos de : Nourritures célestes

Alain Cojean a découvert un autre monde.